شيش طاووق فراخ

المكوّنات

0.5 كيلو اوراك مخلية

مكعبات بصل

مكعبات فلفل

مكعبات طماطم

ملعقة ملح

0.5 ملعقة فلفل

معلقة صغيرة كاري

معلقتين مسطردة

كوب زبادي

معلقة خل

نص كوباية ماية

مكعب مرقة

طريقة التحضير

نغسل الفراخ كويس و نقطعها مكعبات و نحط عليها كل المكونات ماعدا البصل و الفلفل و الطماطم و نتركها تتبل اقل حاجة تلات ساعات و يفضل انها تبات في التلاجة ليلة كاملة