المكوّنات
مكونات العجين :
دقيق أبيض
1 كوب زيت نباتية
رشة خفيفة ملح
1/2 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ونصف خميرة الخبز
1 كوب حليب دافئ للعجن (حسب العجين)
مكونات الحشوة :
1 علبة شعيرية صينية
1 جزرة مبشورة
1 فلفلة حلو خضراء مقطعة إلى مكعبات
1 بصلة مقطعة إلى مكعبات صغيرة
رشة ملح
1 ملعقة من التوابل(العطور) الخاصة بالدجاج
1/2 (0.5 ملعقة صغيرة) صلصة حارة (حسب الرغبة)
زيت نباتية
للتزيين:
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة ذوبان
سمسم (زنجلان)
طريقة التحضير
لتحضير العجين:في إناء الخاص بالعجن نضيف جميع مكونات العجين ونعجن جيدا حتى تصبح العجينة لينة و رطبة ثم نتركها لترتاح لمدة 10 دقائق تقريبا
تاريخ الإضافة : 15/01/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : كيتي كوك Kiti Cook
المصدر : https://cookpad.com