شراء المواد الغذائية سيكلّف المواطنين 400 دولار إضافية

ستضطر العائلات الكيبيكية إلى دفع 411 دولار إضافية في السنة المقبلة على السلة الغذائية نفسها، بسبب زيادة متوقعة بأسعار المواد الغذائية تصل نسبتها الى 3.5٪.

هذه الزيادة ستكون أعلى من معدل التضخم الذي توقّعه مصرف كندا المركزي لسنة 2019 والذي سيبلغ 2٪ .

وإذا كانت هذه الزيادة ستنعكس ارتفاعاً بسعر الخضروات، إلا أن سعر اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية سيسجّل تراجعاً لأول مرة منذ تسعة أعوام، لوفرة المخزون من هذا النوع من المأكولات مقارنة مع تراجع الطلب عليه.

وبالتالي فإن الزيادة التي ستؤثر على ميزانية العائلات هي الزيادة التي ستلحق بأسعار الخضروات والتي ستتراوح نسبتها بين 4٪ و 6٪.

أما سبب هذه الزيادة فيعيدها الخبراء الى الجفاف الناجم عن عودة الظاهرة المناخية "ال نينيو" الى مناطق في المكسيك و الولايات_المتحدة التي تستورد منها كيبيك الكثير من الخضراوات.

هذا وتشمل الزيادة في الأسعار غالبية الأطعمة من منتجات الألبان والبيض، والخبز والحبوب، والفواكه والمكسّرات متل الجوز واللوز.

وتؤثر على هذه الزيادة، في شكل خاص، حالة عدم الاستقرار على صعيد التجارة الدولية، يُضاف اليها ارتفاع معدل الفائدة والتضخم الذي سيبقي التضخم على صعيد المواد الغذائية عند مستوى أعلى مما كان عليه في العامين الماضيين.

وبما أن هذا الارتفاع بالأسعار لا يقابله ارتفاع ملحوظ في الرواتب والأجور فسيضطر المستهلكون إلى حمل كل هذا "العبء"على أكتافهم.