سندوتشات الدجاج

المكوّنات

3 صدور دجاج

عيش همبرجر او صامولي

كتشب

مخلل خيار

2 بيض

دقيق

بقسماط

التتبيلة:

0.25 كوب زيت زيتون

عصير ليمونة واحدة

فص توم واحد صغير مهروس

كركم

كمون

فلفل اسود

ملح

طريقة التحضير

نقطع الصدور بالعرض نقسمه لنصين ونجهز التتبيلة ونضع الصدور فيها وبعده في الدقيق وبعده في البيض وبعده بالبقسماط وتوضع في صحن وتوضع في الفريزا لمدة ساعة