ديول الدجاج

المكوّنات

2 كوب دقيق

ملعقة صغيرة ملح

ماء حسب الحاجة

الحشوة:-

بصل حجم كبير مفرومه

2 صدور دجاج مقطع مكعب

3 طماطم حجم متوسط

شرايح بصل مفروم مقطع

ملح حسب الرغبه

ملعقة فلفل احمر كشميري

ماء حسب الرغبة

0.5 كوب كريما الطبخ

دبس الرمان

دغوص جاهز

ملعقة طماط صلصة

زيت حسب الرغبه

طريقة التحضير

نخلط الدقيق والملح والماء حتي يتكون عجينه سائله نضع المقله على تار خفيف نستخدم الفرشاه لفرد العجينه بعد ما تحمي الملقه نمسح العجينه عليه حتي تنشف وثم نرفعها ونتركها جانب