الجزائر
  1. الجزائر
  2. مقالات

دجاج هندي مع الخضار



دجاج هندي مع الخضار

المكوّنات

٤ اشخاص

4 صدور دجاج فليه مقطع مكعبات

حبه بطاطا كبيره مقطعه مكعبات ومقليه.بصله شرائح حجم كبير.ثوم.ز

زنجبيل

٥ حبات جزر

معلقتين صغار جراند مسالا وقابل للزياده

معلقتين كبار كاري

كاسه كبيره جوز الهند

كاسه .لبن

كزبره خضراء

البهارات

كزبره ناشفه

٢ حبه عود قرفه

٤ حبات كبش قرنفل

الخطوات

نضع كميه وفيره من الزيت ثم نضع البهارات الحب نقليها ثم البصل ثم الزنجبيل والثوم ثم الدجاج ثم الجزر ثم البهارات ثم البطاطا ثم اللبن والحليب ويغلوا ثم الكزبره اخر مرحه ونطفئ النار وتقدم مع رز ابيض





  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)