دجاج على الصاج

المكوّنات

500 جرام صدور دجاج

حبتين بندوره

حبه فلفل رومي

مكعب ماجي

رشة ملح

رشة فلفل اسود

رشة كمون

رشة كزبره ناشفه

قليل زيت نارجيل او زيت زيتون

ضمة كزبره طازجه

ملعقة خردل حسب الرغبه

0.5 ملعقة باربكيو حسب الرغبه

قليل فلفل الاحمر حسب الرغبه

طريقة التحضير

نسلق صدور الدجاج في ماء مغلي بعد غسلها و نضيف اليها مكعب الماجي مع قليل من الملح