دجاج طبقتين 😅

المكوّنات

صدرين دجاج مقطع ومدقوق كفته

حبة بصل متوسطه مقطعه طويل

حبة طماطم مقطعه دوائر

قالب دجاج مرتديلا 250 جرام

زيت او زبدة للطبخ

ملعقتين كبيرة دبس رمان

ملعقة كبيرة عصير ليمون

3 حبات بطاطس متوسطه مقطعه شرائح شيبس

ملح حسب الرغبة

فلفل اسود

مكعب ماجي

رشة ملح اندنوسي (اجينموتو)

0.25 كاسة ماء

ملعقة صغير سماق

رشة ورق ريحان

رشة بهار ليمون

الخطوات

ننقع البطاطس في دبس الرمان والملح الاندنوسي