دجاج بالكاري و الزبادي

المكوّنات

2 صدرين دجاج مقطعين مكعبات

كوب ونصف زبادي (او اثنين حسب الرغبة)

2 ملعقه كبيرة خل

0.5 كوب ماء

1 ليمون كبيرة

4 حبات بطاطس مكعبات متحمرة

2 ملعقة زيت

1 بصله صغيرة

0.25 ملعقة فصين توم

0.5 باقة كزبرة خضراء

ملعقة ملح

0.25 ملعقة فلفل

0.25 ملعقة كركم

0.25 ملعقة كمون

0.25 ملعقة كزبرة ناشفة

ملعقة صغيرة نشاء (عشان الزبادي ميقطعش)

0.25 ملعقة فلفل حار

0.25 ملعقة كاري

طريقة التحضير

1/ لعمل الصوص اضربي في الخلاط الزبادي + الليمون +والبصل + والثوم + والفلفل الحار + التوابل + والماء + ومعلقة النشاء بالخلاط + وجز من الكسبرة الخضرا.