حساء العدس الأحمر بجبن الطارتيني

المكوّنات

1 ملعقة أكل زيت

1 حبة بصل متوسطة مقطعة رقيق

1 مكعب دجاج

1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

1 حبة بطاطا متوسطة مقطعة مكعبات

3 حبات جزر مقطعة مكعبات

1 كوب عدس أحمر

1 لتر ماء

1 قطعة كبيرة جبن طارتيني أو أي جبن للطلي نستعمل

طريقة التحضير

في كوكوت نقلي البصل مع التوابل قليلا، ثم نضيف باقي الخضار مع العدس ونسكب عليهم الماء