المكوّنات
2 كوب جريش (قمّح مجروش)
1 كوب ارز حبه قصيره او ارز مصري
1 دجاجه كامله او صدور دجاج
٦ كاسات ماء لساق الدجاج
2 بصله مفرومه
مكعب مرقة دجاج
كوبين حليب سائل
فلفل ابيض
كمون
1 ملعقه زبده
ورق غار
ملح
قرفه
هيل
مسمار
للوجه:
1 بصله مقطعه شرائح
رشة نشا
طريقة التحضير
اغسلي الجريش والارز وانقعي كل منهما قبل البدء بوقت كاف
تاريخ الإضافة : 23/02/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : kok 🥐🍳👌🏻
المصدر : https://cookpad.com