المقادير: 2 كوب بودرة الحليب كوب زيت كوب ماء2 صفار بيض 3 قطع جبن مثلثاتملحعصير ليمونة صغيرةالطريقة:نخلط الماء مع الزيت جيدا ثم نضيف صفار البيض، الجبن، ملح، وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي.ثم نضيف بودرة الحليب بالتدريج حتى يتكثف الخليط ونضعه في إناء وندخله المجمد لمدة 3 أو أربع ساعات قبل الاستعمال، وهاهو الجبن جاهز.ملاحظة: يجب أن يحفظ في المجمد إلى حين استعماله.
-
تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
تاريخ الإضافة : 09/03/2015
مضاف من طرف : presse-algerie
صاحب المقال : الفجر
المصدر : www.al-fadjr.com