تقنية الإنتاج الأنظف ودورها في حماية البيئة وترقية المؤسسة الصناعية

يعتبر مفهوم الإنتاج الأنظف من أهم ما توصل إليه الفكر البيئي في العقود الأخيرة، حيث تمتد استراتيجية الإنتاج الأنظف منخفض استهلاك الموارد الطبيعية إلى تجنب استخدام المواد الخطرة ما أمكن ذلك، ورفع كفاءة تصميم المنتجات وطرق إنتاجها لتحقيق هذين الهدفين، ثم الحد من الانبعاث والتصريفات و المخلفات أثناء عملية الإنتاج والاستخدام وتدوير المخلفات، حتى تصل إلى حد النظر في منظومة القيم والظروف الاجتماعية التي نشأ عنها الطلب الاجتماعي للمنتجات أو الخدمات، ومحاولة تعديلها للإقلال من الاستهلاك الترفي المهدر للموارد والضار بالبيئة.سنحاول في هذا البحث التطرق إلى مفهوم الإنتاج الأنظف ومدى تطبيقه في الجزائر مع عرض تجربة مؤسسة "algal plus" حيث حققت هذه الأخيرة مكاسب اقتصادية وبيئية كبيرة بعد تبنيها للإنتاج الأنظف، الأمر نفسه ينطبق على المؤسسة الثانية التي سنعرض تجربتها، وهي شركة الخردل والخل بالدار البيضاء-المغرب.