تشيكن آلاكيف Chicken a la kiev

المكوّنات

2 صدر دجاج كامل مسحب

0.5 كوب فطر مقطع

4 رقائق حبش مدخن

0.5 كوب بقدونس مفروم

2 ملعقة صغيرة خردل

كوب جبنة قشقوان

1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة

2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض

3 ملعقة صغيرة ماجي

1 ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم

2 ملعقة كبيرة بصل ناعم

2 كوب طحين أبيض

3 بيض

2 كوب كعك ناعم

للصلصة:👇

4 كوب حليب

2 ملعقة كبيرة زبدة

1 ملعقة صغيرة ماجي

1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض

طحين (الكمية حسب السماكة)

طريقة التحضير

نقوم بغسل صدور الدجاج جيدا