المكوّنات
1 دجاجة
2 كوب رز بسمتي
2 كوب شعرية
2 بصلة متوسطة الحجم
2 بطاطا متوسطة الحجم
2 علبة بزاليا
1 كوب كشمش حسب الرغبة
1 كوب لوز حسب الرغبة
2 ملاعق اكل بهارات برياني
1 ملعقة اكل نومي بصرة
2 نومي بصرة صحيحة
عود دارسين
5 حبات هيل
1 ملعقة كوب كركم
ملح
الخطوات
نغسل الدجاجة جيدا...ونضعها ع النارونضيفلها 2 لتر ماء وبصلة وعود دارسين والهيل والكركم والنومي بصرة الصحيحة والملح...الى ان تنضج جيدا مع ازالة الزفرة التي تتكون...
تاريخ الإضافة : 25/11/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : أم حسنين
المصدر : https://cookpad.com