برياني الدجاج لذيذ للعزايم 1

المكوّنات

6 اشخاص

دجاجة كاملة مقطوعة قطعا صغيره

3 اكواب رز بسمتي منقوع

قطع جزر مجمد

بازلاء مجمد

ملح فلفل اسود وكاري وكركم وحبة نومي بصرة

بهارات برياني وقرفة و5حبات هيل مطحون

الخطوات

ساعة واحده

نسلق قطع الدجاج بعد التخلص من الزفرة المتكونه مع الملح والفلفل الاسود والكاري والكركم ونضع عليها حبة النومي بصرة.. ونتركها لتستوي لمدة 30 دقيقة