بخاري دجاج

المكوّنات

ملعقه صغيره كل من كمون

كزبره مطحونة فلفل اسود

رشة هيل

كوب أرز ابو كاس منقوع

دجاجه مقطعه ارباع او حسب الرغبه

كوب جزر مبشور

ملح

جوزة الطيب اختياري

بصل مفروم

فلفل اخضر حار

راس ثوم

ليمون اسود يفضّل يكون مكسور

طريقة التحضير

اقلي البصل بالزيت واضيف الدجاج حتي يتحمر شوي أضيف البهارات