المهنيون يطالبون بالدعم

نظمت الغرفة الفلاحية لولاية عين تموشنت، مؤخرا، العديد من الأنشطة تزامنا وإحياء اليوم العالمي لشجرة الزيتون المصادف ل 26 نوفمبر من كل سنة؛ سعيا منها لبلوغ مردود إيجابي والجودة المرجوة من زيت الزيتون المصنَّع محليا، حسبما جاء على لسان عكاشة عدادة، رئيس المجلس المهني لشعبة الزيتون.أوضح المتحدث أن منظمة اليونيسكو اعتمدت هذا اليوم استجابة لنداء المهنيّين، مستبشرا خيرا بالمكانة التي حظيت بها شعبة الزيتون في خارطة الطريق لسنة 2020 2024 المعدة من طرف الجهات الوصية، موضحا أن ولاية عين تموشنت بها مجلس مهني مشترك لشعبة الزيتون، وقد افتكت، بذلك، عضوية وطنية بذات المجلس. كما دعا المهنيين إلى الاعتناء بالشجرة؛ كونها الوحيدة المقاومة لشح الأمطار، كما هي الحال في السنوات الأخيرة.
ومن جهته، أكد رئيس الغرفة أحمد بلمو، أن ولاية عين تموشنت معروفة بغراسة أشجار الزيتون منذ زمن بعيد، داعيا، في السياق ذاته، الفلاحين إلى العودة إلى هذا النشاط؛ كون زيت الزيتون على المستوى المحلي ذا جودة عالية، علما أن معاصر زيت الزيتون الكائنة ببلدية عين الأربعاء، بإمكانها احتواء المنتوج.
الجدير بالتذكير أن الاحتفالية أقيمت بمعصرة زيت الزيتون الحرة بعين الأربعاء؛ تشجيعا لها على المردودية المحققة مؤخرا بوصولها إلى نسب عالية من الجودة، وهو ما جاء على لسان السيد خوالف صاحب المعصرة، الذي باشر المشروع عن طريق وكالة تشغيل الشباب منذ سنة 2013؛ إذ تمكن من رفع الإنتاج سنة بعد أخرى، فيما يوظف معه 5 عمال، موجها شكره للفلاحين، الذين من خلالهم تعرف المعصرة شهرة، وتتلقى الزبائن من 48 ولاية، علما أن المعصرة تستقبل إنتاج الولاية بأكملها، في حين طالب صاحب المعصرة بمزيد من الدعم لتشغيل عدد أكبر من الشباب.