المكوّنات
فرخه مقطعه او دبابيس
بصلتين مفرومين في الكبه
معلقه ك قرفه
ملح
معلقه فلفل اسود
بهارات فراخ
زيت
شوربه
طريقة التحضير
نخلط البصل المبشور مع كل البهارات كويس و نغطي الفراخ كلها و السر انك تدخلي التتبيله تحت الجلد كويس اوي دي اهم حاجه و طبعا يتحط زيت ندهنه في الصينيه و ندهن الفراخ علي خفيف و نضيف شوية شوربه صغيرين من جنب الصينيه عشان التتبيله تفضل فوق الفراخو تدخل الفرن ساعه و الف هنا هيفتكروها جاهزه والله ومش محتاجه تقعد في التتبيله
تاريخ الإضافة : 27/04/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Lili Mohameed
المصدر : https://cookpad.com