إعداد أكبر "غراتان" بطاطا بالعالم

أعدت أكبر "غراتان" بطاطا في العالم يزيد وزنها عن ألف كيلوغرام في أقل من ست ساعات السبت في بواتييه وسط فرنسا، وفقا لوصفة الطاهي جويل روبوشون.
وقال روبوشون إن نحو 200 شاب ومتطوع وهاوٍ أتوا من كل أرجاء فرنسا، يحيط بهم طهاة، شاركوا في هذا الإنجاز الذي سيدرج في موسوعة غينيس للأرقام القياسية.
وعبر روبوشون، الذي يحمل الرقم القياسي لعدد نجوم دليل ميشلان في العالم ب 24 نجمة، عن سعادته بالطاقة التي وظفها الشباب لتحقيق هذا الرقم القياسي، معتبرا أن ما قاموا به يعد إنجازا لأن تحضير هذه الهريسة أمر معقد.
وقد أتى الطاهي الشهير في المرحلة الختامية من تحضير هذا الطبق في متنزه فوتورو سكوب الترفيهي، وهو ثاني أكبر موقع من هذا النوع في فرنسا. وقدمت هذا "غراتان" الضخم إلى ثمانية آلاف شخص زاروا المنتزه السبت الماضي.