الأغواط - Pâtisserie


كيك بالتمر و الجوز
المقادير:
150 غرام فرينة
100 غرام زبدة
100 غرام سكر محور
100 غرام تمر دون قلب
50 غرام جوز
1 ملعقة قهوة قرفة مرحية
1 كيس خميرة
1 كيس سكر فانيليا أو ماء عطرشية
3 بيض
طريقة التحضير:
1 - في وعاء عميق نقوم بخفق البيض مع السكر المحور و سكر فانيليا أو ملعقة قهوة ماء عطرشية. نضيف الخميرة و الفرينة و القرفة.
2 - نقطع التمر و الجوز و نضيفه للمكونات و نخلط.
3 - في طبق للكيك نفرش ورق الطهو و نسكب الخليط نرشه من فوق بالجوز و التمر للزينة و ندخله الفرن مدة 20 دقيقة.
4 - بعد أن يبرد الكيك نرش القليل من السكر المحور للزينة.
نصيحة الشاف:
لكي تكون الوصفة صحية أكثر يمكننا تعويض الفرينة البيضاء بفرينة القمح.


سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)