الكيش بالدجاج

المقادير
: العجين:250غ الدقيق
125غ الزبدة ملعقتين ك الماء
ملعقة صغيرة الخردل
بيضة
ملح
: الحشوة:بصلة ك مشلضة
زيت الزيتون
صدر الدجاج مقطع
فلفلة مقطعة رقيقة
معدنوس
ملح - فلفل أسود. فلفل أحمر - فلفل حار
: الكريمة:2 بيضات ياغورت طبيعي
كأس القشدة أو الحليب
ملح ابزار
ملعقة
ص معدنوس
2 قطع جبن
وجبن أحمر للتزيين