طاجين فواكه البحر

طريقة تحضير طاجين فواكه البحر:

1/2 كيلو روبيان.
1/2 كيلو حبار.
باقة بقدونس.
3 حبات طماطم.
حبة فلفل.
فص ثوم.
ملح.
فلفل.
التوابل الخاصة بالسمك.

كيفية تحضير طاجين فواكه البحر:

سخني الزيت في قدر صغير ثم اقلي الروبيان و الحبار.
ضفي الثوم المفروم،توابل السمك،الملح و الفلفل.
في الأخير ضفي البقدونس،مكعبات الطماطم و الفلفل،واتركيها تطهى.