وصفة القريوش حلوى تقليدية جزائرية على شكل زهرة، تُقلى وتُغمس في العسل أو القطر، ثم تُرش بحبات السمسم لإضافة نكهة مقرمشة ولذيذة. هذه النسخة شائعة في المطبخ الجزائري، وغالبًا ما تُحضر للمناسبات ...
مقروط اللوز حسناً، إذا كنتِ تريدين وصفة مقروط بدون حشوة التمر، سأقدم لك نسخة بسيطة من المقروط تعتمد على السميد واللوز (أو بدون أي حشوة داخلية)، مع الاحتفاظ بالنكهة التقليدية المقلية والمغموسة ...
القطايف مع الكاجو إليكم وصفة القطايف مع حشوة الكاجو، وهي حلوى تقليدية مشهورة في العديد من البلدان العربية، خاصة خلال شهر رمضان. القطايف عبارة عن فطائر صغيرة طرية تُحشى، وفي هذه الوصفة بحشوة ...
المقروط التلمساني بالنسبة لعيد الفطر، تعتبر **"المقروط التلمساني"** (أو المقروط بالتمر) من الحلويات التقليدية المحبوبة في تلمسان. تتميز هذه النسخة الراقية من المقروط بقوامها الذائب في الفم ونكهتها الرقيقة بماء زهر البرتقال، ...
وصفة المقروط: المربعات بالتمر المقروط هو واحد من أشهر الحلويات التقليدية الجزائرية، ويعتبر "ملك الحلويات" في المناسبات والأعياد. يعود تاريخ هذه الحلوى إلى أكثر من ثمانية قرون، حيث كانت تُعد في الأصل من ولاية ...
وصفة القريوش وقت الطهي
5 دقائق
المكونات
1 كيلوغرام من الدقيق
200 غرام من السمن أو الزبدة
2 بيض
2 ملعقة كبيرة من خل الليمون
2 ملعقة كبيرة من ماء الزهر
نصف ملعقة صغيرة من خميرة الخبز
رشة ملح
رشة جيدة من ...
وصفة البقلاوة وقت التحضير
ساعة واحدة
وقت الطهي
50 دقيقة
المكونات
300 غرام من السميد الناعم
700 غرام من الدقيق المنخول
60 غرام من الزبدة
رشة ملح
1 كيلوغرام من العسل
عبوة من النشا
150 غرام من اللوز الكامل الأبيض
400 غرام من الزبدة ...
kaâk Tlemcen/كعك تلمسان الوصفة الصحيحة وصفة بكل أصولها و تفاصيلها و أسرار نجاحها رابط القناة الثانية:
https://www.youtube.com/channel/UCHzg...
المطبخ الجزائري
/Mon blog : https://cuisinemaghrebine2014.blogspo...
Mon groupe facebook: https://www.facebook.com/groups/16866...
المكونات:
-150غ سكر عادي (3/4 كوب)
-125ملل ماء غازي (1/2 كوب)
-125ملل زيت نباتي (1/2 كوب)
-10غ أو ملعقة صغيرة سكر فانيلا (كيس واحد)
-20غ أو ...