المحمّر بالجداد والتريد المحمر بالجداد هو طبق تقليدي مشهور في المطبخ الجزائري، ويُعتبر من الأطباق التي تُحضّر في المناسبات الخاصة. يتميز هذا الطبق بنكهته الغنية وطرقه المتنوعة في التحضير، ويعتمد بشكل أساسي على ...
مرأة بالبكبوكة تلمسانية المقادير:
الحشوة: رئة الخروف، أمعاء الخروف، القرجوطة، حبة بصل، 3 فصوص ثوم من الحجم الكبير، القليل من الحمص، قزبر، معدنوس، القليل من الزيت، كأس عنبة من الروز، زنجبيل، فلفل حلو، خرقوم، ...
وصفة الفطيرة بالأعشاب والجبن المكونات
500 غرام من الدقيق
كيس من الخميرة الجافة (أو 20 غرام من الخميرة الطازجة)
250 مل من الماء الدافئ
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من السكر
جبن مبشور (مثل الموزاريلا، ...
مطبخ تلمسان : وصفة سمك بونيط مقلي و بلصوص روووعة في البنة La bonite frit et en sauce tomate طريقة تنظيف و نزع شوك لسمك البونيط و تقطيعه الى شرائح : https://youtu.be/ydIzB2Y5RoA
مرحبا بكل من يتابع الفيديو وصفة اليوم هي عبارة عن وصفة نوع من أنواع السمك لي هو البونيط ...
مطبخ تلمسان : وصفة كران منزلي بمكون سري مع كل أسرار نجاحه karane fait maison أرحب بكل من يتابع فيديو اليوم وصفة اليوم هي وصفة كران أو كرنتيكا لذيذ جدا و ناجح مع أنه صنع منزلي و إليكم مقادير وصفة اليوم
2 كؤوس من حمص مطحون ...