بسبوسة البرتقال
المقادير كأس سكر كأس من زيت نباتي 2 حبة بيض 2 فانيلا كاس عصير البرتقال 2ملعقة كبيرة مبشور البرتقال كاس جوز الهند 2 كأس سميد مزيج بين متوسط ...

تبسة: قوس كاراكالا، البوابة التي تراقب مدينة
يشبه قوس كاراكالا في تبسة إلى حد كبير قوس يانوس في روما. يعد القوس الروماني في تبسة، المعروف باسم "قوس كاراكالا"، واحدًا من أقل الآثار الرومانية حفظًا وأهمها في الجزائر. ...

المسجد القطب الشيخ العربي التبسي – تبسة-
المسجد القطب الشيخ العربي التبسي الكائن بمدينة تبسة،هو ثالث أكبر مسجد بالجزائر، حيث بلغت تكلفة انجازه حوالي 190 مليار سنتيم، ويتوسط المدينة ويمكن مشاهدته من مداخلها الأربعة، حيث جاءت فكرة ...

تبسة: تاريخ حافل
منذ العصر الحجري القديم حيث كان الإنسان يستخدم الحجر المنحوت، وصولاً إلى العصور الأكثر حداثة، كانت تبسة دائمًا تعرف بأنها توقف لمختلف الحضارات، حيث تُظهر الآثار الباقية من مرور الإنسان ...

جامع العتيق في تبسة: تاريخ وأفراد
خلال هذا الشهر المبارك، يفضل العديد من المؤمنين الصلاة في جامع العتيق. إنه أقدم جامع يقع في وسط مدينة تبسة. تم بناؤه من قبل الأتراك في عام 1842، ولكن الصدفة ...

مسجد العتيق في تبسة... شاهد على التاريخ
بعد الآثار الرومانية التي تحتضنها مدينة تبسة، مثل بوابة كاراكالا وكاتدرائية سانت كريسبين ومعبد مينيرفا، تظل المعلمة الوحيدة التي بناها المسلمون، وهي مسجد العتيق، سليمة لتقف كشاهد حي على التاريخ. يقع ...

عادات قديمة : بخور لشفاع او بخور 27.
بخور يحضر خصيصا بمناسبة ليلة ختم القرأن الكريم و التي تصادف ليلة 27 من شهر رمضان (كما درجت العادة على انها ليلة القدر). أين تعكف النسوة على انتقاء المكونات و ...

تحلية سهلة و سريعة
في كسرونة نحط لتر حليب 8ملاعق كبيرة من السكر و2كيس من مستحضر كريم ديسير شكولا الجهاز على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط من جهة أخرى حضرت الكؤوس ووضعت ...

قوالب البطاطا بنة طووووووب بحشو لذيذ جدا ماشاء الله
نأخذ 3او4حبات بطاطا نقشرهم نقطعها مربعات ونديرها تغلي فالماء وش ملح حتى طيب لازم تخلوها حتى نشف من الماء مليح نقطرها مليح ونرحيها بفرشيطةوهي سخونةثم نضيفلها صفار بيضة زوج أو ...