طريقة عمل حلوة القطايف بالباقلاوة المرحلة الأولى نأخد كمية من لوز او كاوكاو نحمرهم في الزيت قليلا و نحطهم على الورق النشاف حتى يبردو ونطحنهم خشان ونضيفلهم كمية قليلة من السكر و رشة قرفة و ...
ملفوف باللوز و الجوز المقادير:
- كوب من القشدة الطرية (200غ)
- 1 حبة بيض
- 2 معالق أكل سكر
- 2 إلى 3 قطرات من ماء زهر
- فرينة
مقادير الحشوة:
- لوز مرحي (أو خليط من الجوز و ...
مشوك زمان المقادير:
250 غ زبدة
3 صفار بيض
1 بيضة كاملة
1 كاس سكر ناعم
فانيليا
1/2كيس خميرة القاطو
فرينة
عسل
كوكاو مرحي
طريقة تحضير المشوك
نخلط السكر والبيض والزبدة جيدا
ثم نضيف الفرينة والخميرة حتى نتحصل على عجينة لينة
ثم نشكل ...
بطوط بسكري البطوط البسكري
يعتبر البطوط البسكري من اعرق الاكلات التقليدية الخاصة بولاية بسكرة
لا يخلو بيت بسكري من محبي هذه الاكلة مع ان مكوناته بسيطة جدا و هي عبارة عن كسرة ...
طريقة عمل حلوة القطايف بالباقلاوة
