في هذا المقال سنقدم لك سيدتي طريقة عمل البان كيك بالبرتقال بمكونات بسيطة و في المتناول، فذا كنت من محبات الوصفات السهلة و السريعة التحضير فأنت في المكان المناسب.
طريقة عمل البان كيك بوصفة ناجحة و مضمونة
البان كيك من الوصفات المشهورة و هي محبوبة لدى الكبار و الصغار فهي لذيذة للغاية و غير مكلفة، يمكنك تقديم هذه الوصفة في الفطور أو اللمجة، و تزيينها حسب رغبتك إما بالعسل و الزبدة أو مع الشكولاتة السوداء، و الإضافة السحرية في وصفتنا هي عصير البرتقال الذي سيمنحها مذاقا رائعا و مختلفا عما تعودناه، و الآن إليك لائحة المكونات و طريقة عمل البان كيك بعصير البرتقال.
1 – مكونات بان كيك بعصير البرتقال :
– 1 حبة بيض.
– 2 ملاعق كبيرة من السكر الخشن.
– 3 ملاعق كبيرة من الزيت.
– 200 ميليلتر من عصير البرتقال.
– برش برتقالة (قشرة برتقالة محكوكة)
– 160 غرام من دقيق الحلويات.
– 2 ملاعق صغيرة من خميرة الحلويات (أو ما يعادل 14 غرام)
2 – طريقة عمل البان كيك بعصير البرتقال :
– في إناء تخفق حبة البيض مع السكر جيدا، ثم يضاف الزيت و يخلط.
– يضاف عصير البرتقال و برش البرتقال و يمزج جيدا.
– تضاف خميرة الحلويات و الدقيق المنخول شيئا فشيئا حتى الحصول على خليط مثل عجين الكيك.
– تسخن على نار هادئة، مقلاة غير لاصقة، مدهونة بالقليل من الزبدة لمرة واحدة فقط.
– يسكب القليل من العجين في المقلاة و يبسط قليلا، ثم تترك لبضع ثواني و تقلب لتطهى من الجهة الأخرى لبضع ثواني أخرى، ثم تزال من المقلاة.
– استمري حتى تنتهي كمية عجين البان كيك.
– يزين بالعسل و الزبدة أو الشكولاتة السوداء و يقدم دافئا أو باردا حسب رغبتك.
قدمنا لك طريقة عمل البان كيك بعصير البرتقال، وصفة شهية و سريعة التحضير، قومي بإعدادها لأفراد أسرتك و زيني بها طاولة طعامك، و لا تنسي مشاركتها مع أصدقائك على صفحات التواصل الاجتماعي لتعميم الفائدة، كما يرجى منك عزيزتى ترك تعليق و لو بكلمة في صندوق المشاركات أسفل الصفحة، من أجل دعمنا على تقديم كل ما هو سهل و شهي في عالم الطبخ.
تاريخ الإضافة : 12/10/2019
مضاف من طرف : abdoubob55
المصدر : جزائري