الزيتون الشلف
عدد القراءات : 907
من الزيتون. تعتبر زراعة الزيتون من أهم الأنشطة الزراعية في الجزائر ، حيث تنتشر زراعة الزيتون في عدة مناطق من البلاد. الجزائر هي واحدة من أكبر منتجي زيت الزيتون في العالم ، حيث يبلغ إنتاجها السنوي عدة آلاف من الأطنان.
يعتبر زيت الزيتون المنتج في الجزائر عالي الجودة بسبب جودة الماء والتربة والمناخ وكذلك طريقة الإنتاج التقليدية. يتم تصدير زيت الزيتون الجزائري إلى العديد من البلدان ، مع تزايد الطلب في الأسواق العالمية على المنتجات الغذائية الصحية عالية الجودة.
تدعم الحكومة الجزائرية صناعة الزيتون من خلال تقديم المنح والحوافز الضريبية والتمويل لتوسيع مزارع الزيتون وتطويرها. بالإضافة إلى ذلك ، الجزائر عضو نشط في منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية (OECD) ، التي توفر سياسات ومعايير للمنتجات الغذائية ، بما في ذلك زيت الزيتون.