المكوّنات
كيلو ملوخية ورق خضرا مغسولة و منشفة من المي
راس ثوم مدقوق او مفروم ناعم
ملعقتين كبار كزبرة بودرة
دجاجة
بهار حب لسلق الدجاج:
هيل
نجمة يانسون
قرفة
ورق غار
كزبرة
فلفل اسود
ملح
بصلة لسلق الدجاج
طريقة التحضير
تقطع البصلة ارباع و تقلب بالزيت مع البهارات الصحيحة
تاريخ الإضافة : 30/04/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Ola
المصدر : https://cookpad.com