ملوخية عالطريقة اللبنانية (بالدجاج)

المكوّنات

7اشخاص

2 كيلو فخاد

0.25 كيلو ملوخية

وقية فليفلة خضرا حرا

0.25 كيلو ثوم

ا ضمة كزبرة

2 مكعب ماجي

2 ملعقة طعام ملح

2 او3 اكواب ماء

الخطوات

تغسل ثم تنقى ثم تقلى الملوخية وتترك حتى تبرد