مقلوبة دجاج

المكوّنات

4 كاسات رز منقوع

ستة فصوص ثومة

دجاجة

ملح

حبتين بطاطا

0.5 ملعقة بهار

نص ملعقة كركم/

نص كأس شعرية

الخطوات

ننقع الرز بالماء الفاتر لمدة ساعتين