محاشي بصدور دجاج+ورق عنب

المكوّنات

20 حبة كوسا

10 حبة بادنجان

10 حبة بطاطه

10 حبة فليفله

للحشوة::

3 كأس رز

بهارات.. فلفل.. نعناع.. ملح

4 مكعبات ماجي2 لاسفل طنجره و2 الحشوه

3 مغلفات صدور دجاج

راس ثوم مهروس

الخطوات

نقوم بحفر الكوسا وبادنجان والفليفله والبطاطه بهذة الطريقه