كورنيه محشيه بالدجاج 🍗🍗بعجينه 10 د

المكوّنات

3 كوب طحين

كوب ماء دافئ

ملعقة سكر

ملعقة خميرة

ملعقة حليب بودره

ملعقة ملح.

3 ملاعق زيت نباتي

سمسم..حبه بركه

الحشوه: صدر دجاج مقطع قطع متوسطه

باقه عطريه

ورقه غار

عود قرفه

ملعقة صغيرة هيل

بهار

فلفل ابيض

ملح

ملعقتين زيت

طريقة التحضير

تغيير

طريقة تحضير العجينه.. في وعاء توضع المقادير التالية (كوب طحين, كوب ماء, ملعقة سكر, ملعقة ملح, ملعقة خميرة) وتعجن جيداً ثم تغطى وتترك لمدة عشر دقائق تقريباًبعدها يضاف إلى الخليط باقي كمية الطحين (كوبين) مع ملعقة الحليب والزيت وتعجين حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة