كبسه دجاج 🍗

المكوّنات

كوبان رز بسمتي طويل الحبه منقوع بماء

0.5 دجاجه

3 أعواد قرفه

3 أعواد قرنفل

3 حبات هيل

حبتين بصل

3 فصوص ثوم

بهارات الكبسة

ورق الغار

حبه بطاط

ملح

وصفار الزعفران

الخطوات

أغسل الدجاجه بماء والخل واسلقها بماء وملح وصفيه الدجاج من ماءها وخليه على جنب.