قاطو زمان ❤️ مول الشاش

الوصفة
500غ زبدة مع كيس فاني و250غ سكر رطب 3صفار بيض ضربيهم مليح حتي تولي كريمة وزيديلها 500غ نشاء مع باكي خميرة قاطو أو مغرف صغيرة ولميها بالفرينة وخليها تبقي طرية شوي لعجينة وخليها ترتاح وحد ربع ساعة وشكليها بالمحقن او نشكلها فالقمع ونروليها ودخليها للكوشة طيب على نار هادئة لصقي بالمعجون ولا لاجولي هنا الاختيار راجع ليك و لذوقك ولصقي كل زوج حبات مع بعضهم في الحواف وزينيها بالقوفريط ولا نوات كوكو ولا مكسرات