فريكة مع أسياخ الدجاج

المكوّنات

4 مﻻعق كبيرة زيت زيتون

بصلة مفرومة ناعمة

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

ملح وفلفل

2 ونصف كوب فريكة

ملعقة كبيرة بهارات مشكلة

ملعقة صغيرة كركم

مرق دجاج لتسوية الفريكة (او مكعب مرق مع ماء ساخن ﻷسياخ الدجاج)

كيلو صدورة دجاج مقطعة مكعبات

2 ملعقة كبيرة خل

0.25 كوب زيت نباتي

ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون حار (حسب الرغبة)

لوزمقلي

رشة بقدونس

طريقة التحضير

لتتبيلة الدجاج نتبل الدجاج من قبل بيوم او على اﻷقل قبل بساعتين حتى نأخذألنكهة المطلوبة ولتطرية الدجاج