فروج بالكيس الحراري سهل

المكوّنات

كيلو أفخاذ دجاج مشفاية

كيس حراري

ملعقة صغيرة زنجبيل

ملعقة كبيرة دبس فليفة

ملعقة صغيرة بهار

ملعقة صغيرة ملح أو بودرة ماجي

عصير ليمونة

3 ورق غار

1 بصلة جوانح

4 بطاطا بشكل دوائر مقلية نصف قلي

1 جزر مقطع دوائر

1 فليفلة خضراء مقطعة حلقات

1 فليفة حمراء مقطعة حلقات

1 ليمونة مقطعة شرائح

الخطوات

نضع الأفخاذ بالكيس الحراري مع التوابل (الزنجبيل-البصل- الملح- البهار- دبس فليفلة- عصير ليمون) ونفرك جيداً حتى تتشرب الأفخاذ النكهة.