المكوّنات
5 أشخاص
1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح
2 كوب أرز طويل الحبة
4 كوب ماء
2 حبة بصل صغير مقطع شرائح
2 حبة فلفل رومي ملون ومقطع شرائح
3 مكعبات مرقة
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة أوريجانو
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
الخطوات
50 دقيقة
أولاً نغلي الماء ونذيب به مكعبات المرقة ونتركه جانباً ثم نضع البصل في وعاء مع الفلفل الرومي والدجاج والبهارات والزيت ونخلطهم معاً جيداً حتى تمتزج البهارات بكل المكونات
تغيير
تاريخ الإضافة : 07/01/2019
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : 🦋 FarFalla 🦋
المصدر : https://cookpad.com