طريقة عمل صدور الدجاج بصوص الجبن

المكوّنات

500 غرام صدر دجاج، أو 2 صدر

200 غرام فطر

200 غرام جبنة بيضاء

150 غرام جبنة، مبروشة حسب الرغبة

1/4 ليتر حليب سائل

1 ملعقة صغيره ملح، أو حسب الرغبة

1 ملعقة صغيره بهار، أو حسب الرغبة

جوزة الطيب بودرة

طريقة التحضير

15 دقيقة

في مقلاة، يوضع القليل من الزيت ويقلى صدري الدجاج من الجهتين ثم تغطى المقلاة..