طريقة عمل تارت الدجاج

المكوّنات

العجينة::

3 كوب دقيق

1 ملعقة صغيره ملح

1/4 كوب زيت

ماء حسب الحاجة

1 ملعقة صغيره حبّة البركة، او السانوج

1 صفار بيضة

1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر

الحشوة::

250 غرام صدر دجاج

1 بصلة

1 ملعقة صغيره كاري

1 ملعقة صغيره كركم

1 طماطم، مبروشة

ملح وفلفل أسود حسب الذوق

طريقة التحضير

20 دقيقة

تخلط جميع المكونات لتصبح عجينة طرية، تترك ترتاح نصف ساعة.