المكوّنات
دجاج ع حسب عدد الافراد
كوسا
بطاطس
جزر
طماطم
قرن بصل كبير
فصين ثوم
كزبره خضرا
بهارات مشكله مطحونه(كمون.فلفل اسود.كزبره ناشفه.ورق غار.كركم)
بهارات صحيحه لسلق الدجاج( فلفل اسود.قرفه او دارسين.ورق غار
قرنفل او مسمار.هيل)
دبس رمان
ملح
صلصه طماطم
ملاحظه الخضار ع حسب كمية الدجاج
الخطوات
نسلق الدجاج سلقه اولى لمدة عشر دقايق تقريبا وبعدها بنكب الماي ونحذ ماي ساخن جديد ونضيفه عليه ونضيف البهارات الصحيحه
تاريخ الإضافة : 18/12/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : مزمز🙋👩🔬👩🍳💞
المصدر : https://cookpad.com