شاورما دجاج 😋

المكوّنات

1 دجاجة مخلية

3 فصوص ثوم مفروم

3 م ك زبادي

م ك صوص باربيكيو

م ك صويا صوص

م ك مايونيز

م ك كاتشب

2 م ك كزبرة ناشفة

م ص ملح

م ك خل ابيض

بهارات :

١/٢ ملعقة صغيرة قرفة

زنجبيل

سبع بهارات

كمون

قليل زيت

فلفل اسود

طريقة التحضير

نغسل الفرخة كويس جدا ونخليها و ننقعها في ماء بملح وخل