سوفلي بالاشكال

المكوّنات

بنفس الكأس

2 أكواب فرينة

كاس حليب دافئ

0.5 كاس زيت

ملعقة كبيرة خميرة الخبز

ملح

بيضة

2 صفار البيض

سينوج

الحشو يبقى اخياري

لحم مفروم او دجاج حسب الرغبة

فرماج

بطاطا مقطعة إلى مكعبات صغيرة

طريقة التحضير

نجمع المكونات الزيت و الخميرة و الملح و الفرينة و نلم العجينة بالحليب حتان تولي متماسكة و نخليها ترتاح مدة ساعة