المكوّنات
صدر دجاجه
سمبوسك اي نوع
مكعبات بصله
2 فص توم مفروم
جزره مبروشه
مكعبات فلفيفله خضراء
ملح
فلفل
بهار دجاج
كاري وهو سر النكهه المميزة
بصل للتهويس وللقلي
الخطوات
سلقت صدر الدجاج بعد نقعه بالماء والخل وضفت للسلق عودين قرفه...ورق غار..بصله...قطعه زنجبيل...فلفل حار...5حبات هيل...وملح وفلفل وشويه كاري وتركته تقريبا من نص ساعه الى تلات ارباع الساعه ليستوي
تاريخ الإضافة : 19/10/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : أم خالد
المصدر : https://cookpad.com