ستيك فراخ مشويه

المكوّنات

1 أشخاص

1 صدر فرخه

1/4 ملعقه بصل بودر

1/4 ملعقه ثوم بودر

1/4 ملعقه زعفران

1/4 ملعقه حبهان

1/4 ملعقه جوز الطيب

1/4 ملعقه كمون

1/4 ملعقه كاري

1/4 ملعقه قرفه

1/2 ملعقه جنزبيل

3 ملعقه خل

1 ليمونه

ملح "حسب الزوق"

1 ملعقه دقيق ذره

1 ملعقه نشا

1 ملعقه دقيق آبيض آو آسمر آو شوفان

الخطوات

آول حاجه هنقطع الصدر شرائح و نتبله بالخل و البهارات الي في وصفتنا