زراعة الفول السوداني : توقع إنتاج 6.000 قنطار برسم حملة الجني الحالية بغرداية

و تستهدف هذه الحملة التي ستتواصل لمدة شهر مساحة قوامها 400 هكتار بمردود يقدر ب 15 قنطار في الهكتار الواحد ي حسبما أوضح مدير القطاع مصطفى جكبوب .وأرجع ذات المسؤول ضعف المردود بصفة خاصة إلى التقنية الضعيفة في أوساط الفلاحين عبر الأراضي الفلاحية المتناثرة.
و تتركز زراعة الفول السوداني ( أو الكاوكاو) وهي نبتة تنتمي لفصيلة البقوليات بالمناطق الرملية الواقعة على وجه الخصوص بجنوب ولاية غرداية عبر مناطق سبسب و المنصورة و متليلي و المنيعة التي توفر على قدرات مائية معدنية و أشعة الشمس الملائمة لتنمية هذه الشعبة الفلاحية "ذات المذاق العالي الجودة" و الإقبال الكبير من طرف السكان ي كما ذكر نفس المسؤول.
و تعود زراعة الفول السوداني بمنطقة غرداية -بحسب مهندسين زراعيين بمديرية المصالح الفلاحية- إلى الثلاثينيات من القرن الماضي حيث تم إدخالها من طرف أحد الفلاحين إلى منطقة سبسب وقام بزراعة ما مقداره نصف كيلوغرام من الفول السوداني من الصنف المصري قبل أن تنتشر زراعته عبر باقي مناطق الولاية.
و يبقى مع ذلك هذا النوع من الزراعات يعتمد على الطرق التقليدية عبر مساحات صغيرة و بطريقة التناوب مع مزروعات أخرى ي وفق ما أشار إليه تقني بمديرية المصالح الفلاحية.
كما تعتمد زراعة هذه الشعبة على الطرق اليدوية من طرف فلاحين يواجهون عديد الصعوبات سيما ما تعلق منها بعدم الإلمام بالمسار التقني لهذه الزراعة و للعديد من الآفات المدمرة لها خاصة العصافير و القوارض وغيرها مثلما أضاف ذات الإطار التقني.
و يمكن أن يضمن تكثيف هذه الزراعة الإستراتيجية مع تعزيزها بدورات تكوينية لفائدة الفلاحين تحقيق تنمية مستدامة بهذه المناطق المعزولة من خلال استحداث وحدات لتعبئة الفول السوداني و معصرات الزيوت أو معامل للصابون ي كما يرى مختصون في التنمية الفلاحية.
ويعتبر الفول السوداني الذي ينتمي لفصيلة البقوليات جد مغذيا ي ومن أهم المحاصيل الزيتية ي حيث أن حباته تحتوي على ما بين 40 و 50 بالمائة من الزيت ي و ما بين 20 و 30 بالمائة من البروتين ي وتشكل أيضا مصدرا غنيا بالفيتامين "ب" .
وباعتباره من بين المنتجات المتوفرة بسوق غرداية التي يقتنيها السياح و الزوار على غرار مختلف أنواع التمور المبكرة ي فإن الفول السوداني المنتج بمنطقة سبسب يظل يحتل أفضلية تلك المنتجات التي يتهافت عليها بفضل مذاقه ذي النوعية المغذية جدا و التي تعدت سمعتها حدود ولاية غرداية .