دورية_نحو_الشرق بحثا عن زيت الزيتون

يمكن للباحثين عن زيت الزيتون الأصلي إتباع مسارات للبحث .
تعتبر في نفس الوقت رحلة شتوية لأحد أجمل المناطق الجزائرية .
#المدن_الرئيسية :
جيجل .
العلمة.
قسنطينة .
ڨالمة .
سكيكدة .
عنابة .
هذه المدن يمكن إعتبارها كمراكز إنطلاق أو مبيت أو مركز إستعلام .
🌴🌾الرحلة مخصصة لميسوري الحال ممن يملكون سيارات جيدة وثمن وقود وثمن مبيت .
يمكن إعتبار مدينتي العلمة بولاية سطيف وقسنطينة هما بداية الإنطلاقة للرحلة يمكن بموجبها الوصول لمختلف مناطق الشرق الجزائري التي تحتوي على معاصر زيت ،تنتج زيتا بيولوجيا من أشجار الزيتون الجبلي .
كلا المدينتين يمر عليهما الطريق السيار "شرق-غرب"
🌳كلاهما مدينتان محوريتان في الشرق الجزائري ترتبطان بطرق مع الجهات الأربع للجزائر ( شرق- غرب ،شمال-جنوب )
🌳كلاهما مدينتان تحتويان على كل المرافق من مطاعم ومحال و مراقد وحتى فنادق بمختلف الأسعار .
🌾السعر النموذجي لزيت الزيتون : بين 650 دينار ل 750 دينار للتر.
الجودة : الجودة ممتازة تختلف حسب الأشجار والتربة والري و طريقه العصر ولكن غالبا يعصر الزيت أمام المشتري و تعطى له كمية للتذوق حتى الشبع ( طبعا حسب المعصرة والمعاصر الريفية من تقدم زيت مجاني ).
🌳مسارات الرحلة :
مسارات الرحلة كثيرة لذا يجب إختيار مسار واحد والأحسن أن يكون في أيام نهاية الأسبوع "weekend" .
كل المسارات تعبر مناطق جبلية في غابات كثيرة ربما لم تتوقع من قبل أن تجدها في بلاد شبه صحراوي كالجزائر .
🌳المسار الأول :
قسنطينة - عين عبيد - ڨالمة - سوق أهراس - الطارف وتعود لعنابة
تجد الكثير من معاصر زيتون جبال قالمة الخضراء ،الكثير من زيتونها تم التحصل عليه من تطعيم زيتون بري والكثير منها بعلي بدون سقي ،يمكن بعدها زيارة جبال سوق أهراس الجميلة قرب الحدود التونسية في جبالها الكثير من المعاصر ،بعد سوق اهراس تدخل لولاية الطارف ذات الأراضي الغابية والأراضي الفيضية بها الكثير من المعاصر ،في هذا الطريق ستدخل غابات وبساتين زيتون مترامية الأطراف و قد تجد في طريقك حمامات معدنية طبيعية بڨالمة وبحيرات بولاية الطارف ،لا تضيع الرحلة في التجوال أسأل جيدا لتصل لمعاصر في قرى هاته الولايات الجميلة ،تحصل على ما تحتاجه من زيت ممتاز بسعر جيد .
🌳المسار الثاني:
قسنطينة شرق سكيكدة - جبال عنابة الغربية - شمال سكيكدة الساحلي ثم العودة لقسنطينة .
هذا المسار قد يبدو صغيرا للعدد القليل للولايات ولكن ولاية سكيكدة ولاية متطاولة بمساحة كبيرة ،وقد تزور فيها مئات القرى الخضراء في هذا المسار تجد فيه عشرات معاصر الزيتون الريفية من غرب عنابة حتى مدينة سكيكدة ،في هذا المسار سترى مئات المزارع في تربة حمراء خصبة،ربما لا تراها من قبل وفي نفس الوقت ستشاهد غابات متوسطية فائقة الجمال ،يمكن المبيت في سكيكدة أو العودة لقسنطينة عبر جبل الوحش الذي يحتوي على الصنوبر الثمري .
هذا المسار تشاهد فيه مئات القرى المعزولة وتستمتع بمناظر قد تعتقد لوهلة أنها بتركيا أو إيطاليا .
🌳المسار الثالث :
قسنطينة - الحروش - تمالوس - وغرب سكيكدة تشاهد فيها مناظر مبهرة حقا من جبال قنواع ووادي زهور ،هذه المناطق يمكن تسميتها المنطقة الإستوائية بالجزائر ،تشاهد فيها غابات رطبة و غابات كثيفة وبساتين زيتون و جوز و غابات كستناء ،هذا المسار كان لوقت ليس بالبعيد غير معروف للجزائريين لدواعي أمنية ، يمكن من هذا المسار الدخول لغابات غرب سكيكدة ،بإتباع هذا المسار ستدخل لغايات الميلية الكثيفة،شرق ولاية جيجل ستشاهد غابات فريدة تحتوي على أشجار البلوط والزان وفي هذه الغابات يمكن إيجاد طعوم الخروب الممتازة التي نتحدث عنها دائما ،ولكن لا تترك جمال المنطقة ليأسرك ،أنت هنا للبحث عن زيت الزيتون ،ستجد في غرب سكيكدة وشرق جيجل الجبلي عشرات معاصر زيت الزيتون وحتى زيت الضرو ،ستتحصل بموجبه على زيت أصلي بسعر ممتاز .
من هذا المسار وعبر طريق الميلية يمكن إتباع الطريق الساحلي نحو مدينة جيجل أو الصعود نحو ولاية ومدينة ميلة لتعبر بين خوانق وادي بني هارون و تعبر فوق مياه سد بني هارون ،يمكن العودة بموجبها لمدينة قسنطينة أو المبيت في مدينة ميلة الجميلة .
🌳المسار الرابع :
قسنطينة -ميلة - شمال ميلة - وسط ولاية جيجل - مدينة العلمة .
مسار جميل جدا تسافر فيه في جبال عالية وغابات كثيفة وبساتين زيتون جبلية وعشرات المعاصر القديمة .
هذا المسار من إختيارك يمكن الإنتقال مباشرة من مدينة العلمة نحو مدينة فرجيوة بميلة ثم تاكسنة بجيجل وبعدها الدخول للطاهير بجيجل والتعمق في غابات ولاية جيجل نحو الشقفة و الخروج لجبال ميلة الشمالية الرائعة لزيارة مدن وقرى باينان و تسالة تجد فيها عشرات معاصر الزيتون الأصلي ،تتحصل فيها على زيت يعصر أمام عينيك .
أو يمكن الإنتقال من مدينة قسنطينة ثم مدينة ميلة ثم مدن شمال ميلة الرائعة كالشيڨارة والدخول لغابات جيجل ثم تاكسنة وطريق بني عزيز حتى العلمة ،هذا الطرق سيبهرك حقا وستظن أنك في جبال الألب السويسرية.
و بالطبع لا تنس شراء الزيت مباشرة من المعاصر الجبلية.
🌳المسار الخامس :
مدينة العلمة - فرجيوة -تاكسنة - سلمى - جبال بابور الشرقية - العلمة .
مسار أكثر من رائع تدخل فيه جبالا وغابات وبساتين زيتون صغيرة وقرى مهجورة تجد فيها معاصر قديمة معظمها بقرى جبال جيجل وميلة ،يمكن التحصل فيها على زيت أصلي بأسعار منخفضة .
لا تضيع هذا المسار فهو رائع حقا وتدخل فيه غابات ربما لم ترها من قبل بجبال ميلة وبابور بسيطف .
يمكن العودة من هذه الجبال للمبيت في مدينة العلمة بسطيف.
🌳المسار السادس:
مدينة العلمة - جميلة الآثار الرومانية ،العين الكبيرة سطيف ، مدينة بابور - مدن بجاية الشرقية- قرر شمال وسط سطيف :
مسار تراثي رائع تدخل فيه قرى معزولة تعصر زيتا ممتازا من جبال المنطقة .
هذا المسار يحتاج لسيارة قوية .
بعد التحصل على زيت زيتون و تين مجفف يمكن العودة لمدينة العلمة عبر أنفاق خراطة ،أو الإنتقال لمدينة بجاية وحتى المبيت في مدينة سطيف .
توجد مسارات أخرى ولكنه تحتاج لوقت طويل ومعرفة جيدة بجغرافية المنطقة وسيارة قوية ومال .
هذه المسارات لدورية سياحية نحو الشرق الجزائري ،تتحصل بموجبها على زيت زيتون أصلي بسعر ممتاز.
هذا الجمال طبيعي ولكن ربما ستشاهد فوضى عمرانية ومدن أنشأها وخططها ملاك الأراضي الذين باعو أرض أجدادهم للإنتقال نحو مدن كبيرة كالجزائر العاصمة وسطيف و قسنطينة فالمناطق التي تراها جميلة هي عزلة وفقر ومعاناة لساكينها .
🌾🌳في الصورة : كسرة تقليدية شرقية بدقيق قمح وزيت زيتون وبصل من جبال شمال شرق الجزائر.
🌳هل قمت من قبل بدورية نحو الشرق ؟ و ما رأيك فيها ؟