المكوّنات
1 دجاجة كاملة
1 بصلة صغيرة
بهارات خشنة
معلقة صغيرة هيل
معلقة كبيرة ملح
والتتبيلة:
معلقة كبيرة من السماق
2 راس بصل كبير
معلقة صغيرة فلفل اسود
رشة كزبرة ناشفة
1 فص ثوم
1 معلقة صغيرة دبس رمان
1 معلقة صغيرة ملح
الخطوات
ننضف الدجاج جيدا ونسلقه مع ازالة الزنخ
تاريخ الإضافة : 06/10/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : رحمه~العنزي
المصدر : https://cookpad.com