دجاج بالبشاميل

المكوّنات

4 أشخاص

كيلو سفاين (صدور الدجاج)(منقوع بالبهارات والحامض والزنجبيل والزيت)

كوب بازيلا خضراء مسلوقة

4 جزر مقطع مسلوق

كوب فطر مقطع

4 حبة بطاطا مسلوقة

بصلة

للصلصة:

كوب كريما

2 كوب حليب

2 كوب ماء

ملعقة طحين

ملعقة زبدة

ملح

الخطوات

اطرقي السفاين لكي تصبح رقيقة وانقعيها لمدة نصف ساعة